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今日は長崎市籠町にある洋菓子店「ネオクラッシッククローバー」さんに行ってきました。西洋的な雰囲気のお洒落な建物が目印です。十善会病院の近くにあります。

店内には定番なものから長崎に因んだオリジナルのケーキや焼き菓子などがいろいろ並べられています。どれも美味しそうで何を買おうか迷いますね。

雲仙じゃがもんぶらん 320円

こちらのお店では島原で採れた農産物をスィーツの素材として積極的に使っていこうと「島原ベジタスィーツ」という試みをされていて、その第一弾が「雲仙じゃがもんぶらん」です。じゃがいもの素朴な味わいをそのまま美味しいケーキに仕上げてあります。これはおすすめですよ！

長崎オランダ坂の石畳ものがたり 500円（大きいサイズもあります）

こちらは「ニッポン全国ご当地おやつランキング」でグランプリを受賞しテレビでも話題になりました。

バニラスポンジ・チョコレートスポンジ・生クリーム・ミルクチョコレートのガナッシュの4層を2つ重ねしたものに生チョコをコーティングしカカオパウダーをふりかけた贅沢なケーキです。濃厚な味わいの中にそれぞれの層が織りなすハーモニーが楽しめる一品です。

笹クレープ　バナナ 200円

カスタードクリーム・生クリーム・バナナをクレープ生地で包み、外側を笹でくるんであります。ほのかな笹の香りがいいですね。

皆さんも「ネオクラッシッククローバー」さんのオリジナルをぜひ食べてみてください。

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