サポーリ ディ アマルフィ イタリア人シェフのイタリア料理店

※ご注意
掲載されているお店の情報は取材時点のものです。メニューや価格、営業時間などは変更されている場合があります。
最新の情報を確認されたい方はお手数ですが直接店舗様へお問い合わせください。

今日は長崎市江戸町にオープンした「サポーリ ディ アマルフィ」さんに行ってきました。イタリア人シェフが作る本場のイタリア料理店です。長崎県庁の近くにあります。

Amalfi-外観

イタリアンチックな雰囲気の店内、オープンキッチンでカウンター席とテーブル席があります。素朴な雰囲気がいいです。ご夫婦でされていますが、奥さまは長崎出身なんだそうです。

ランチョンマットも素敵です。

Amalfi-店内

Amalfi-店内2

Amalfi-パスタ

ランチメニュー B パスタ(パン付き) 972円

今日のパスタはスパゲッティ ボロネーゼです。

Amalfi-パスタ2

Amalfi-パスタ3

トマトとワインの味を凝縮したシンプルなイタリアのボロネーゼ、チーズをたっぷりかけていただきます。さっぱりした味わいの中にコクもあり美味しいです。チーズや調味料などはイタリアから調達されているそうですよ。

Amalfi-パスタ4

カンパーニャ州グラニャーノ産のちょっと太めの麺で、モチモチした食感があります。

Amalfi-パン

ハード系のパンがスパゲッティによく合います。

皆さんもぜひ本場のイタリアンを味わってみて下さいね。

店舗情報

パティシエ・エス・アサダ 外観

店名 サポーリ ディ アマルフィ
住所 〒850-0861
長崎市江戸町2-22 江戸町ビル1F(Google Mapへ移動します)
連絡先 TEL:095-807-5071
営業時間 ランチ11:00~5:00
ディナー17:30~22:00
定休日 木曜日
駐車場 近隣に有料あり
HP https://shimai33sagrantino.wixsite.com/saporidiamalfi
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