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長崎市恵美須町に新しく移転してニューオープンされた「中村屋」さんに行ってきました。

木目調でアットホームな感じの店内にはカウンター席とテーブル席があります。サービスの行き届いた店にしたいというオーナーシェフのこだわりを感じます。新店舗はご家族で切り盛りされています。

ハンバーグランチ（M） 890円
こちらはハンバーグランチです。ライスとお味噌汁が付いています。
たっぷりの野菜の上にハンバーグがのっています。ソースはデミグラスソースソースとジャポネソースの2種類から選べます。トッピングもできますよ。

こちらのハンバーグは厳選した黒毛和牛を100%使用、精肉から挽肉・手ごねとすべて手作りのハンバーグです。
注文してから1つ1つ丁寧に焼き上げて行きます。箸を入れると肉汁が溢れ出してきます。
ジューシーで程よい柔らかさで肉の旨みが凝縮されたハンバーグです。とても美味しいので、また食べたくなりますよ。

ランチメニューは、ハンバーグランチ（S）780円・ハンバーグランチ（M）890円・メンチカツ890円など、ディナーメニューはハンバーグ定食を主にサラダハンバーグ定食やポークカツ定食などがあります。
一品料理もありますので、これからお客様のリクエストなども聞きながらメニューを増やしていけたらと考えていますと話されていました。

皆さんも黒毛和牛100％の手作りハンバーグをぜひ食べてみて下さい。

店舗情報