五穀 お米のこだわり

※ご注意
掲載されているお店の情報は取材時点のものです。メニューや価格、営業時間などは変更されている場合があります。
最新の情報を確認されたい方はお手数ですが直接店舗様へお問い合わせください。

今日は長崎市元船町の夢彩都4Fにある「五穀」さんへ行ってきました。お米にこだわり「からだの中から綺麗になる」料理を提供されています。

gokoku-外観

モダンなつくりで落ち着いた雰囲気の店内です。

gokoku-店内

gokoku-五穀旬采定食

五穀旬采定食 1,240円

秋の味覚 さんまフェアということで、さんまの塩焼き・秋の天ぷら盛合わせ・小鉢・釜炊き五穀ごはん・味噌汁・お漬物(3種盛り)・選べるデザートが付いたこちらをいただきました。

gokoku-さんま

今から旬のさんま、脂がのっていて美味しかったです。

gokoku-ご飯

お店自慢の釜炊き五穀ごはん、大豆・はと麦・米・きび・あわに紅麹を入れて1人1釜ずつ炊き上げてあります。お米は新潟産コシヒカリを使用、こし・つや・香り・甘みがある上質で安心なものを使っています。

gokoku-ご飯2

ほくほくして風味もよく、とても美味しいです。体にもいいですよね。

gokoku-天ぷら

秋の天ぷらはしいたけ・しめじ・まいたけ・かぼちゃです。サクッと揚がっていい感じです。

皆さんも釜炊き五穀ごはん、食べに行ってみてください。

店舗情報

gokoku-外観

店名 五穀
住所 〒850-0035
長崎市元船町10-1 夢彩都4F(Google Mapへ移動します)
連絡先 TEL:095-895-7709
営業時間 11:00~22:00
定休日 無休
駐車場 有り
HP http://gokoku-pierthirty.net/
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