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今日は長崎市出島町にあるマクロビオティックをメインにしたカフェ「カフェ ユラク」さんへ行ってきました。出島資料館の近くにあります。

ちょっと場所がわかりにくいので説明します。出島資料館の右横が電車線路になっていますが、その線路の右側にあります。看板があるのでそこから上がると案内があるのでわかります。

店内は可愛らしくやさしい温もりを感じます。カウンター席とテーブル席があります。

カウンター席からは出島のオランダ商館や路面電車が行きかう風景が見えるので、ほのぼのとした時間を過ごせます。

日替りランチ 700円

今日の日替りランチは玄米大豆ごはん・豆腐とわかめのすまし汁・里いもときのこの玄米クリーム煮・根菜のピクルスです。

玄米大豆ごはんは、もちっとして玄米と大豆の風味と食感を味わえてとても美味しかったです。

バランスがいい献立なので健康にもダイエットにもいいですよ。

里いもときのこの玄米クリーム煮は、濃くはありますがさっぱりいただけます。里いもときのこの旨味をうまくいかした一品です。

素材の自然な美味しさを楽しめるのがいいですね。

穀物菜食を中心にオーガニック素材を使ったメニューがあるので、また行ってみます。皆さんもぜひ行ってみて下さいね。

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