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島原の観光地である鯉の泳ぐ街通りという所を歩いていました。そして1軒のお店を見つけました。
天下の味処 ほうじゅうさんです。今回はこちらのお店でランチにしたいと思います。

お店の中に入ると、ビックリしました。お店の中に、川が流れていました。
水の街・島原をイメージしていて、また古民家の様な作りの店内と良く合っていて、落ち着く雰囲気のお店です。

お昼の定食「こい」　850円
今回は島原の郷土料理の中からこの料理を注文しました。島原名物のそうめん(地獄そうめん)・唐揚げ・おにぎり2個がセットになっています。島原では、豊かな農地を活かして作られる良質の小麦粉と、名水百選の一つに選ばれた湧水、おだやかな気候風土に恵まれ、独特のコシと風味のあるそうめんが昔から作られていることで、とても有名です。

こちらでは、温かい出汁でそうめんをいただきます。島原のそうめんは、コシがあって、モチモチした食感です。出汁が透き通るようなキレイなそうめんです。出汁の味は、濃い目のしっかりした味付けです。中に入っているタマネギの甘みが良く出て、シイタケの風味とネギの香りが、さらにそうめんの美味しさを引き立てます。そして、セットについてくるから唐揚げもジュージーで美味しいですよ。

カツ丼　630円
こちらはカツ丼、甘めの出汁と玉子の半熟さが良く、カツもすごく大きくて食べ応えのあるカツ丼です。

こちらのお店では、具雑煮・ふぐ料理・かんざらし等、島原の名物料理をたくさん食べられます。観光に行ったときの、お食事にいかがですか。

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