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長崎大学病院と西洋館の真ん中ぐらいに位置するラーメン店。和風とんこつらーめん 一麺亭浜口店さんをご紹介します。

店内は、テーブル席とカウンター席があり、結構ゆったりして食事ができます。
それでは、早速食券を購入して注文したいと思います。ラーメンはもちろん、セットメニューやトッピングもこちらの食券機で購入します。

とんこつラーメン　580円
今回私が注文したのは、とんこつラーメンです。タマゴ・チャーシュー・きくらげ・ネギが入っています。
スープは、厳選した豚骨をじっくり煮込んだスープで、さらに毎日4時間じっくり煮込んでいるという背油が入っています。
もちろん、100円で替え玉もでき、食券を買わなくても現金でＯＫです。

それでは、早速いただきます。スープはコクがあり、ほのかな甘みもあります。

臭みやしつこさがないので、すごく食べやすくなっています。背油が、コクと風味を引き立てています。
麺は、とんこつラーメン定番のストレートの細麺です。良い感じの歯ごたえがあり、スープとの相性が良い麺です。
ボリュームもちょうど良い感じで、美味しいラーメンでした。

こちらのお店では、とんこつラーメンだけではなく、味噌ラーメンや醤油ラーメンもありますので、皆さんの好きなラーメンを味わって下さい。

店舗情報