揚げたてのかんぼこ&お酒 長崎揚げかんぼこ研究所

長崎揚げかんぼこ研究所 外観
※ご注意
掲載されているお店の情報は取材時点のものです。メニューや価格、営業時間などは変更されている場合があります。
最新の情報を確認されたい方はお手数ですが直接店舗様へお問い合わせください。

長崎市万屋町にある「長崎揚げかんぼこ研究所」さんがランチをはじめたとのことで行ってきました。長崎では「かまぼこ」を「かんぼこ」と言います。佐賀銀行の向かい(コクラヤ沿い)にあります。

古民家を改装してあり1Fは立ち飲みスペース、2Fはお座敷となっています。レトロな雰囲気がいいですね!

料理は揚げかんぼこの他にもいろいろあります。

長崎揚げかんぼこ研究所 店内

長崎揚げかんぼこ研究所 店内2

長崎揚げかんぼこ研究所 店内3

長崎揚げかんぼこ研究所 店内4

2Fは電車が見えたり長崎らしい風景が楽しめます。

長崎揚げかんぼこ研究所 ランチメニュー

ランチメニュー

長崎揚げかんぼこ研究所 定食

研究所定食 1,000円

揚げたてかんぼこ、刺身、小鉢3種類、ご飯、みそ汁、漬物がついています。

長崎揚げかんぼこ研究所 定食2

あつあつのかんぼこ、たまりませんね!3種類のかんぼこが入っています。

長崎揚げかんぼこ研究所 定食3

お刺身も新鮮です。

長崎揚げかんぼこ研究所 定食4

小鉢3種類はポテトサラダ、ひじきの煮物、磯部揚げです。

長崎揚げかんぼこ研究所 定食5

みそ汁の中にもかんぼこが入ってます。

これは夜お酒と楽しみたいですね。皆さんも立ち寄ってみてください。

店舗情報

長崎揚げかんぼこ研究所 外観

店名 長崎揚げかんぼこ研究所
住所 〒850-0853
長崎市万屋町1-1(Google Mapへ移動します)
連絡先 TEL:095-820-4646
営業時間 月~土・祝日・祝前日 昼11:00~14:00/夜17:30~23:00
日17:30~23:00(ランチ営業はなし)
定休日 不定休
駐車場 近隣に有料あり
HP https://kanboko-ngsk.owst.jp
長崎揚げかんぼこ研究所 外観
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