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長崎市目覚町に移転オープンした「BISHNU(ビスヌ)」さんに行ってきました。本場インドの味にこだわったお店です。ココウォーク前の信号を渡ってすぐのローソンの隣にあります。

アジアンテイストの店内、落ち着いた雰囲気で食事を楽しめます。スタッフさんの対応も感じがいいですよ。こちらのお店では本場の味にこだわり、あえて日本風にアレンジせずインド料理の美味しさをそのままに提供されています。

ナンやタンドール料理も本場のタンドール(窯)を使用して炭火で丁寧にじっくり焼き上げています。テイクアウトも可能なのでお家でもインド料理が楽しめますよ。

2種類の選べるカリーセット 1,706円

2種類のカリー、ナン、サラダ、スープ、デザートが付いています。

スープはトマトスープ、新鮮なトマトを使用し本格スパイスと生クリームで味を整えてあります。トマトの旨みと甘みをいかした美味しいスープです。

カリーはエビカリーと豆カリーを選びました。こちらのお店では小麦粉を一切使わない野菜ベースのカリーで、そこに品質にこだわったインド産スパイスでそれぞれの素材にあったカリーに仕上げてあります。エビカリーは少し甘みのある味で、豆カリーはちょっとスパイスが効いた味です。

ナンは程よい甘みがありもっちりしています。カリーをさらに美味しくいただけます。

＋108円でドリンク付にできます。こちらはチャイティー、茶葉(アッサムティー)をミルクで煮出したミルクティーです。風味もよくほっとします。

インド料理は健康にも良いそうなので皆さんも行ってみてください。

店舗情報