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今日は長崎市元船町にある「BLUEPRINT(ブルー プリント)」さんへ行ってきました。建築デザイナープロデュースのカフェでスープや焼きたてのパン、コーヒーなどを楽しめます。夢彩都の近くにあります。
とてもお洒落な店内、お家のようにくつろげるカフェです。ビールやワインも楽しめます。
インテリアなどの本や雑誌も置いてあり、貸し出しも可能だそうです。
COQUILE SET 1,188円
ハード系のパンの器にたっぷりのソースを詰め、チーズをのせて香ばしく焼き上げてあります。サラダとドリンクがついてきます。ソースはホワイトソース、オマールソース、ビーフシチューソース、カレーソースから選べます。ドリンクのビンがおもしろいです。
こちらはオマールソースです。オマールの風味とコクのあるソースがパンによく合います。チーズが旨さをさらにアップ、ボリュームもあり美味しいです。
REGULAR SET 972円(ランチタイムは+162円でデザートセット・レギュラーセットにできます)
スープ・パン・ソフトドリンクが選べるセット、スープはオマール海老のビスク、ボルシチ、ビーフシチュー、コーンポタージュから選べます。季節によりスープは変わります。
こちらはコーンポタージュ、こちらもコクがありコーンの旨みをいかしたスープです。程よい甘みもあり美味しいです。パンにも合います。
バタークロワッサン、生地から広がる発酵バターの香りがたまらないですね。すごく美味しいです!!
デザートセットにしてクレームブリュレをいただきました。濃厚でこちらも美味です。
スープもパンもスイーツも美味しいこちらのお店、皆さんもぜひ行ってみてください。
店舗情報
店名 BLUEPRINT 住所 〒850-0035
長崎市元船町16-14(Google Mapへ移動します)連絡先 TEL:095-895-9994 営業時間 11:00~18:00(L.O 17:30) 定休日 第2火曜日 駐車場 近隣に有料あり HP https://www.blueprint.nagasaki.jp/