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今日は福岡市博多区にあるキャナルシティのノースビルB1Fの「Beef泰元」さんの行ってきました。鹿児島県の出水地方で黒毛和牛を育てている畜産農家の直接店舗です。

間接照明でお洒落な雰囲気の店内は感じが良く、ゆっくり食事を楽しめます。

手塩にかけた鹿児島黒毛和牛「泰元牛」を存分に味わって満足していただければというオーナーさんの思いを感じられるお店です。

プレミアムハンバーグ 1,080円(メニューには税抜き1,000円で表示されています）

鹿児島産黒毛和牛100%使用、当店自慢の絶品メニューと書かれてあったので、こちらを注文してみました。ライス・サラダ・味噌汁が付いています。

ジューシーさも食感もあり、ステーキとは違った黒毛和牛の美味しさを味わえます。玉ねぎがアクセントになってます。

ソースは「デミ」「塩」「おろし」の3種類。ハンバーグに塩っていうのは初めてでしたがいいお肉を使ってあるので一番合いました。お肉の旨みをそのまま引き立てます。このコンビはまた食べたくなりますね。

こちらのステーキはいろんな部位を食べれるので、今度はステーキも食べてみたいです。皆さんもぜひ行ってみて下さいね。

店舗情報