和食
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魚たつ思案橋 海撰幸楽ダイニング
今日は長崎市本石灰町にある「魚たつ思案橋」さんがランチを始められたので行ってきました。長崎県産の旬の鮮魚や季節の野菜…
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だしぼんず 五島うどん&居酒屋
今日は長崎市浜町に新しくオープンした「だしぼんず」さんに行ってきました。船大工町でされていた「ねぎ坊主」さんが移転リ…
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里山十帖ー早苗饗(SANABURI) オーガニック&デトックス
今日は新潟県南魚沼市にある里山十帖というホテルの中のレストラン「早苗饗(SANABURI)」さんを紹介します。昔ながらの伝統を…
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創作台人Goo!Kei 新鮮こだわり食材を使った創作料理
今日は長崎市樺島町に新しくオープンしている「創作台人Goo!Kei」さんに行ってきました。長崎県警を大波止方面に下ったら左…
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よりあい処つしま 対馬の食を楽しめる
今日は福岡県福岡市博多区博多駅前にある「よりあい処つしま」さんに行ってきました。その名のとおり長崎県対馬市のアンテナ…
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大村ずし「ぎおん」大村伝統の押しずし「大村ずし」のお店
長崎県大村市西本町にある、大村ずし「ぎおん」さんを紹介します。大村の特産品といえば大村寿し、今日はその中でも老舗のお…
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バラモン食堂 五島・天草の美味しい食材を楽しめる
今日は万屋町に新しくオープンした「バラモン食堂」さんに行ってきました。築町で営業していた「藤-FUJI-」さんが移転リニュ…
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魚河岸がれーじ お寺をイメージした雅な居酒屋さん
今日は長崎市大黒町にある「魚河岸がれーじ」さんに行ってきました。宮大工の技法を使ったつくりが素晴らしいです。新鮮な食…
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カレー屋 ボヌール ここだからできるカレースタイル
今日は長崎市古川町にあたらしくオープンした「カレー屋 ボヌール」さんへ行ってきました。フレンチレストラン「わ・Bonheur…
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五穀 お米のこだわり
今日は長崎市元船町の夢彩都4Fにある「五穀」さんへ行ってきました。お米にこだわり「からだの中から綺麗になる」料理を提供…
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から揚げ専門店 ZOO ランチにから揚げ
今日は長崎市浜町(鍛冶屋町通り)に4月にオープンしたから揚げ専門店「ZOO」さんに行ってきました。テイクアウトはもちろんイ…
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蕎麦 木曽路 石挽き手打ち蕎麦&地酒
今日は福岡県福岡市中央区荒戸にある地元でも評判のお蕎麦屋さんを紹介します。お店の名前は「蕎麦 木曽路」さんです。「蕎麦…
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龍泉荘 創作川魚料理
今日は知人を連れて佐賀県西松浦郡有田町にある「龍泉荘」さんにお昼を食べに行きました。西九州自動車道「波佐見・有田IC」…
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さいさきや 築町店 自家製生そば
今日は長崎市築町にある「さいさきや」さんに行ってきました。こだわりのお蕎麦や串揚げなどをいただけます。メルカつきまち…
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ステーキはうす 珍や地行店
今日は福岡県福岡市中央区地行にあるステーキ専門店「ステーキはうす 珍や地行店」さんを紹介します。地行の交差点のところに…
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柚子 鉄板焼き・お好み焼き
今日は長崎市浜町にある鉄板焼きとお好み焼きのお店「柚子」さんに行ってきました。観光通り電停の側にあります。柚子と書か…
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創作料理と天ぷら 秋月
今日は長崎市秋月町にあるガーデンテラス長崎の中の「秋月」さんが天ぷらを始めたと聞き、さっそく食べに行ってきました。鉄…
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しゃぶしゃぶ ひらの 新規オープン
今日は長崎市浜口に9月にオープンしたばかりの「しゃぶしゃぶ ひらの」さんへ行ってきました。長崎牛・山形牛・佐賀牛・黒豚…
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なかがみ 九州のうまかもんここにあり
今日は福岡県福岡市中央区春吉にある「なかがみ」さんへ行ってきました。各地でみつけたこだわりの素材を使った料理が食べれ…
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定食屋 百菜 旬 新しくオープンしたお店
今日は長崎市尾上町にあるアミュプラザ長崎の5Fに新しくオープンした「定食屋 百菜 旬」さんにランチを食べに行ってきました…
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かしわ屋 源次郎 鶏料理専門店
今日は福岡県福岡市博多区博多駅にあるJR博多シティアミュプラザ博多9Fのシティダイニングくうてん内で食事をしてきました。…